（原标题：调味品龙头要涨价？股价已有表现，最新回应来了！）

9月24日，A股调味品龙头海天味业（603288）出现久违的涨停。伴随此次涨停，有媒体援引知情人士报道称，海天味业已口头传达提价信息，提价幅度在5%，范围包括酱油、酱料、蚝油，提价涉及的产品或将占公司整体收入的90%以上。

针对这一传闻，海天味业于9月26日晚间发布澄清公告称，2021年以来各主要原材物料、运输、能源等成本持续大幅上涨，给该公司的经营带来了一定的挑战，近期该公司正在评估是否对产品价格进行调整，但调价计划尚未最终确定。

海天味业进一步表示，如实施调价计划，会对该公司的成本、利润、市场等多方面产生影响，因此调价对该公司未来业绩是否增长带来不确定性，请广大投资者注意投资风险。

这一消息公布后，9月27日早盘，A股调味品板块继续走强，截至记者发稿，海天味业涨幅超过4%，千禾味业（603027）涨幅超过7%。

去年曾回应无提价计划

证券时报·e公司记者注意到，海天味业产品价格动态此前一直备受市场关注，2020年底，就有多家券商预测，调味品有望进入新一轮涨价周期。

对此，海天味业于2020年12月17日晚间在官网发布通告称，2021年海天味业无提价计划。公司还表示，2020年酱油调味品生产成本普遍上升，尤其是大豆等大宗农副产品价格更是一路上扬创新高。但海天将用更加精益求精的管理技术提高经营效率，以消化成本上涨带来的不利。

而在今年3月31日举行的业绩说明会上，海天味业董事长庞康也表示，提价一般会结合成本变化、销售策略、企业持续发展等多种因素来考虑，短期内公司没有提价计划。

据兴业证券统计，海天味业此前也曾在2010年-2017年之间经历过数次产品提价，其中最近的一次发生在2017年1月，海天味业对公司多数产品提价约5%，而此次调价至今已经接近5年。

成本上升毛利率承压

从过往业绩来看，海天味业在2017年-2020年分别实现了24.21%、23.60%、22.64%和19.61%的净利润增长率，而同期公司的营收增长率分别为17.06%、16.80%、16.22%和15.13%。可见，过去4年，海天味业的净利润增速一直呈现出高于营收增速的良性状态，这也使得公司在资本市场上备受追捧，被冠以“酱油茅”的称号。今年1月，海天味业股价创下了219元/股的历史新高。

不过，今年以来，情况似乎发生了变化。据海天味业2021年半年报显示，公司上半年营收实现6.36%的增长，净利润同比增长3.07%。对比过去几年，海天味业今年的营收和净利润增速均出现了明显下滑，同时还出现了净利润增速低于营收增速的情况。

半年报中，海天味业坦言，报告期内国内经济面临诸多考验，受疫情影响，居民消费仍然处于修复态势，调味品行业保持稳定发展的同时，也经受着一系列的挑战。销售端，外部经济环境的变化带来消费需求减弱，新消费、新渠道的裂变给调味品市场带来新的挑战和机遇，也使消费需求呈现多样化发展的趋势；成本端，今年以来上游材料价格持续上升，企业生产成本面临较大经营压力，行业利润受到挤压。

天眼查数据显示，2017年-2020年，海天味业的综合毛利率分别为45.69%、46.47%、45.44%和42.17%，2021年上半年，海天味业综合毛利率则为39.31%。在连续三年保持稳定后，海天味业的毛利率自2020年开始出现下降，也正是自2020年开始，以黄豆为代表的调味品原材料价格持续上涨，成为调味品企业毛利率下滑的主要原因之一。

调味品板块整体回暖

值得一提的是，在海天味业的提价传闻催动下，A股调味品板块在9月24日也纷纷起舞，千禾味业也于当日涨停，中炬高新（600872）、加加食品（002650）当日分别上涨8.36%、3.73%。9月27日，调味品板块继续走强。

据行业人士表示，海天味业作为调味品行业的绝对龙头，其价格调整动作在业内具有“风向标”的效果。倘若海天味业确定产品提价，其他企业跟随将是大概率事件。事实上，2017年1月海天味业前一轮宣布提价后，千禾味业、中炬高新也在2017年3月跟进了提价政策。

针对这一市场情况，开源证券最新发布研报表示，目前海天味业尚未正式发布提价通知，但从历史经验来看，调味品通常三年左右会普调价格，提价的促发因素包括成本上涨与渠道利润率降低，当前海天味业已满足提价促发条件。提价的意义在于，一方面重新梳理价格体系，推动渠道利润率提升，以提高经销商积极性；另一方面可以协助经销商转移库存，减轻压力。根据历史经验推演，如果海天味业提价，其他调味品企业可能跟随，从而带动板块整体价格上移，对于行业的良性发展有着积极的作用。

方正证券也在最新研报中指出，调味品提价预期催化板块情绪，去年下半年开始，调味品原材料中大豆，包材等成本上涨明显，企业与渠道利润承压较为严重，提价呼声较多。提价对于企业来说，经销商提前限货+提价消息致终端囤货意愿增加，有助于经销商加快去库存进度。而且提价可一定程度上缓解成本压力，重新梳理渠道利润分配体系，提升渠道利润。

但方正证券同时强调，在目前需求较疲软，行业整体库存较高情况下，提价造成了库存转移。价格体系的顺利传导还存在不确定，社区团购对价格体系破坏未完全停止，需观察提价后的动销情况。长期来看，需求疲软只是暂时的，行业消费升级+餐饮恢复等整体向上趋势不变。