7月下旬以来，我国大部分地区出现了高温天气，而当前正值玉米、大豆、水稻、棉花、甘蔗、苹果、花生、红枣等农林作物产量的关键形成期，持续高温天气会对我国秋季农林作物生长造成什么影响呢？产量情况如何呢？对于市场关切的一系列问题，期货日报记者进行了实地调研并对行业人士进行了采访。

8月17日18时，中央气象台继续发布高温红色预警。另据了解，受高温少雨天气影响，四川盆地至长江中下游一带出现中到重度气象干旱。未来一周，江汉、江淮、江南、四川盆地及陕西南部仍将持续高温少雨，南方部分地区气象干旱将进一步发展。

中信建投期货农产品首席分析师田亚雄告诉期货日报记者，我国乃至全球出现的高温酷热天气对于商品期货的作用很大程度上将体现在长期框架里。一方面，在极端天气频发之际，农林产品产量预计存有更大不确定性；另一方面，酷热下人们对能源的需求优先排列在工业之前，高能耗商品生产开机率或受到影响。此外，很多河流水位不断降低将继续干扰船运物流的通航条件。

根据当前我国主要秋季农林作物所处生长发育阶段来分析，持续高温少雨天气主要会影响水稻等农林作物生长发育，如高温对早稻充分灌浆和籽粒重提高不利，会对晚稻返青分蘖，以及处于孕穗开花和灌浆期的一季稻产生一定不利影响。另外，晴热少雨还会导致部分地区柑橘、芒果、香蕉、百香果等出现裂果、落果、日灼伤害等现象，不利于四川、安徽部分地区玉米等农作物产量形成。

不过，对于玉米、大豆、棉花、甘蔗、花生、苹果、红枣等农林作物来说，高温与高温多雨天气对其造成的影响有限，特别是对于耐高温高湿天气的玉米作物而言，还会促使其快速生长与籽实形成。

具体品种来看，甘蔗方面，广西泛糖科技有限公司信息研究中心主任刘芷妍告诉记者，据相关机构初步统计，我国甘蔗主产区广西今年糖料蔗种植面积在1120万亩以上，同比增加10%以上。今年7月底至8月上旬，虽然广西部分蔗区出现轻度至中度旱情，但甘蔗整体长势还比较正常。从近日对7家糖企蔗区的调研情况来看，广西甘蔗长势有所分化，其中南宁、柳州地区甘蔗长势同比略好，崇左、来宾地区甘蔗受高温干旱天气影响，长势同比略差。

“目前，广西多地出现了高温高湿天气，天气条件还是比较适宜甘蔗生长的，新季甘蔗整体长势也不错。”广西潮起投资有限公司董事长李海认为，高温稍旱天气不会对新榨季广西甘蔗与食糖产量造成实际损失，只会对部分地区甘蔗茎伸长造成短暂不利影响。另外，由于广西、云南、广东等新季甘蔗已全部进入了生长旺季，对水分的需求较为强烈，因此未来产区天气变化情况仍是关注重点。

苹果方面，目前部分产区早熟苹果已经下树，一些果园的苹果个头较小。另外，进入8月以来，受高温天气影响，部分产区早熟苹果摘袋后出现了返青发黄等问题。8月中下旬将是晚熟富士等膨大的关键时期，提醒苹果期货投资者仍要时时关注产区天气变化。

棉花方面，目前，长江与黄河流域及新疆新季棉花已进入生长后期，大部分棉桃已生长发育完成，正处在棉铃膨大期，也是关键的产量形成期。此时，在高温天气持续出现之际，棉农必须加强棉田的水肥管理，特别要保持好田间湿度，要防止早衰或徒长现象发生。

花生方面，目前，我国新季花生市场仍呈现出“南旱北涝”的发展态势，花生生长情况整体较好，但辽宁部分地区出现了洪涝灾害。花生期货投资者陈起力近日调研了东北及河南花生生长情况，据他介绍，各产区天气条件有所差异，如受干旱天气影响，河南花生播种时间普遍推迟，当前河南部分花生仍处在下针后期。与此同时，东北部分地区花生受到了多雨天气的损害，部分花生田存有较大的减产概率。