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大豆价格居高不下,竞价销售多次流拍!原因在这里

2021-11-24 08:15 来源: 期货日报 作者: 乔林生
期货日报 乔林生 2021-11-24 08:15

“在省会的超市里买到的豆腐,无论用什么方法炒制都不香,回到家乡的小县城,随便找个豆腐摊位买上一块,用大豆油普通地煎一煎就又嫩又香。”河南省泌阳县退休老教师刘国贞近期去了省城看女儿,回来就对邻居们唠叨个不停。

熟知粮油品种市场的赵老师接上话说:“都是豆腐,味道却不一样,那是因为生产的原料不同。小县城的豆腐坊绝大部分是就地取材,采购的原料大部分是本地当年新生产的国产大豆,再加上加工工艺较为粗放,没有‘挑豆筋’等操作步骤,生产的豆腐肯定营养更全面、味道更纯正,更会有大豆的自然香味溢出。”

据期货日报记者了解,随着国产大豆特别是东北主产区新季大豆集中上市,大豆价格不跌反涨,与往年相比,当前的国产大豆价格已经到了历史较高水平,大豆期货主力合约价格一度达到6517元/吨。根据国家统计局数据,2019年年底大豆价格不到2元/斤,2020年年底达到2.5元/斤,2021年10月下旬则超过2.7元/斤。11月23日,国产大豆价格继续上涨。中储粮直属库多家公司挂盘收购新季大豆,挂盘价3.15元/斤。主产区新季大豆毛粮报价3.05—3.1元/斤,国储库收购价格支撑市场,国产大豆价格持续居高不下。在终端消费市场中,大豆及豆腐的价格“芝麻开花节节高”。

“今年的大豆市场形势较为复杂,市场各主体心态存在较大差异。”江苏省宜兴市大豆贸易及加工商朱明峰告诉记者,一是从产量来看,由于播种面积减少,虽然东北大豆单产好于往年,但总产量还是降了不少。与此同时,受内地收获季节出现多雨天气影响,河南、山东、河北等地大豆水分一直偏高,加上部分地区大豆出现萌动等现象,相应也减少了市场供应量。二是从市场收购主体来看,大集团及大型收储企业入市积极,无论从其公布的收购价格还是收购数量来看,均比往年提高不少。中小型市场主体今年则表现谨慎,如贸易商主要是“随采随走”,只保留少量存货。一方面是高豆价让其感到风险较大,另一方面大豆市场购销有些倒挂,贸易商利润不高。三是内地大豆蛋白厂及非转基因大豆油生产企业等采购较为谨慎,主要是高豆价抑制了下游实际需求。

朱明峰说,当前有关机构储备的陈豆正在持续抛售,同时又在大量竞价采购轮入新产大豆。从其公布的陈豆出售与新豆轮入价格来看,陈豆出售价格对于下游企业而言比采购新豆划算,但新产大豆轮入价格低于当前市场价格,贸易商等如果参与竞标是要亏钱的,因此在陈豆出售与新豆轮入价差不大的情况下,相关市场主体参与并不积极。

有业内人士告诉记者,现阶段黑龙江、内蒙古等地国产大豆收购价稳定在3—3.2元/斤,质优大豆价格会更高一些,均处在历史较高水平,市场购销活动一般,部分农户仍然惜售,来自销区的需求商等采购量较往年减少。“特别引人关注的是中储粮大豆双向购销竞价交易出现多次流拍,主要原因估计是参与企业在竞买时需要按价还粮,而近日产区大豆价格看涨预期较强,企业为避免还粮压力,多选择观望致使流拍。”

中信建投期货农产品首席分析师田亚雄表示,从价格指引来看,国储大豆不停收、不向下调价将继续起到托市作用,当前中储粮在各地的直属库及大型企业还在继续以6300元/吨的价格收购“筛粮”,预计国储库距离收购任务量的完成还有一定空间。不过,在现货价格累计涨幅较大之后,市场价格将趋于回落,预计未来一个月新产大豆将迎来上市高峰。在货权转移过后,中游贸易商仍将以贸易成本构筑现货支撑。从近期国储豆几轮拍卖流拍的原因来看,不是市场对拍卖底价不接受,而是拍卖要求竞买方“换粮”,但并不利空价格。预计近期国产大豆价格仍有望保持坚挺,未来东北的天气或再度考验物流供应韧性。

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